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Montag, 31. Dezember 2007

Einen guten Rutsch ins Jahr 2008

aber bitte nicht zu wild!


Ich rutsche dieses Jahr mit meiner kleinen Freundin Madita in Hannover. Damit sie auch etwas davon hat, haben wir bereits um 19.00Uhr all unser Feuerwerk verschossen.



All unser Feuerwerk ist natürlich eine durchaus eine übertriebene Aussage was unser Kontingent angeht. Der Feuerwerksvorrat beschränkte sich auf 2 Bengalische "Fackeln" und eine grüne Glitzerfontäne, alle von Manuela geschnorrt. Madita war aber durchaus begeistert, ist ja auf faszinierend wie dem Papa da so rotes und grünes Feuer aus den Fingern schießt.



All meinen Lesern wünsche ich jedenfalls einen guten Rutsch!

Mittwoch, 26. Dezember 2007

Ein Geschenk, ein Geschenk!

Bertholo Bertolucci hat mir Tränen der Rührung in die Knopfaugen getrieben:



Eine Furz und Rülpsmaschine! Ich könnte vor Begeisterung tanzen, tanzen, tanzen!


Du bist mein Mann, wann treffen wir uns endlich und rocken das Haus damit? Viele, viele furzige Grüße und einen Riesendank!

Dienstag, 25. Dezember 2007

Nichts für Vegetarier, obwohl...

wie sagt schon der Chinese: Geflügel, das ist doch gar kein Fleisch!



Hmm, ein köstlicher, original amerikanischer Butterball, jedes Jahr das Highlight unterm Weihnachtsbaum. Ein Festmahl mit Kartoffelpü, Erbsen und Cranberrygelee - yummy!



Danach ist quasi schon wieder davor, gerade gab es noch die Reste auf Toast mit Majo und Cranberrygelee - doppelyummy! Jetzt reichts aber auch wieder für ein Jahr - zwinker!


Das große Fressen ist geschafft!

Montag, 24. Dezember 2007

Fröhliche Weihnachten!

圣诞快乐


Joyeux Noël



메리 크리스마스


Feliz Navidad



メリークリスマス


Buon Natale



Καλα Χριστουγεννα


Merry Christmas


wünsche ich all meinen Lesern, ich hoffe ihr hattet einen ebenso schönen Heiligen Abend wie ich.


...das Geschenkeroulette ist ebenfalls entschieden und der glückliche Besitzer des Speck-Duftbäumchens ist:



Vater!

Samstag, 22. Dezember 2007

Ich hab IHN gesehen...




...und er hat MIR gewunken!

Freitag, 21. Dezember 2007

Walter's - the place to be in Countingville

Heute war es soweit, ich war mit meinem kleinen, besten Freund Erik und meiner kleinen, besten Freundin Jodie gemeinsam im Walter's verabredet.


Zuerst lief da nicht so viel zwischen den beiden und ich war wie immer Mittelpunkt des Geschehens, aber eh ich mich versehen konnte war ich abgeschrieben und abgelegt (ja genau, das da unten links bin ich...und das vorne im Bild ist einer von Julianes Proseccos, die sie zur Feier des Tages auf ihren Festvertrag ausgegeben und geschlürft hat!).



Zurück zu Erik und Jodie, erst hatten sich die beiden also so gar nix zu sagen. Dann gingen sie in Phase 2 über zu 2-stimmigem Gesang, allerdings 2er unterschiedlicher Lieder...ziemlich disharmonisch und eine Herausforderung für meine Löwenohren. Phase 3 war dann ein kleiner Kampf der Geschlechter, wer setzt sich am Maltisch durch und eh ich's mich versah waren die Beiden plötzlich die besten Freunde und teilten sich harmonisch eine Kräuterbionade.


Danach mischten die beiden Walter's Coffey mal so richtig auf, also um genau zu sein so, wie man sich sonst kopfschüttelnd fragt warum die Eltern da nicht mal erzieherisch eingreifen und dem Tohuwabohu Einhalt gebieten. Dan the Man, der Mann hinter dem Tresen ertrug es wie ein Mann und ließ sie gewähren. Auch als er als vermeindlicher Vater der Beiden ausgerufen wurde, der sich bei "seinen" Kindern mal wieder nicht durchsetzen kann - kicher.



Die beiden dankten es ihm, indem sie seinen Boden tobend reinigten...nächstesmal gibt es dann einen Ganzkörperswifferanzug und dann glänzt das richtig.


Dann war es auch schon so richtig spät und auch das schönste Spiel muß mal vorbei sein, also ging es ab nach Hause...dachte ich. Also für mich ging es auch direkt in Eriks Bett und auch Erik, Boris und Rudi entschlummerten genau wie ich ins Land der Träume. Die Frauen aber machten noch ordentlich einen drauf, im El Bandito, 'nem schrägen Schuppen in Countingville, aber die Cocktails schmecken und das ist ja schon mal was. Hätte ich gewußt was da noch geht, dann wäre ich mitgekommen (aber besser erst ab 1.1.2008, dann muß ich nicht mehr elendig stinken wenn ich aus einer Kneipe komme).


Wie ich nämlich erfahren mußte gibt es noch mehr 'Verrückte' (früherer O-Ton Tante Ameise), das hier ist Sammy der Hase und er hat da wohl so richtig das Haus gerockt.



Er bestand dadrauf mit einem Foto, auf dem er 'nen ordentlichen Schluck Caipirinha nimmt, in meinem Blog aufzutauchen und alles nur, um seinem Zwillingshasenbruder Bertholo Bertolucci (wird er so geschrieben?) mal so richtig zu zeigen wo der Hammer hängt. Den Gefallen tu ich Dir doch, wir sollten uns mal persönlich kennenlernen.

Mittwoch, 19. Dezember 2007

Die Betonung machts

1 - 2 - 3 - Meins: Einzehl paar Schuhe stand in der Beschreibung und es hätte so schön sein können!



Was kam, war tatsächlich Einzehl und ist nun ein Kunstobjekt, wer weiß vielleicht verkauft ja mal jemand das Gegenstück - zwinker!


Heute gesehen bei einer Freundin! Zum Glück hat es sie auch nur einen einzehligen €-Betrag bezahlt und hat jetzt was zu erzählen - kicher! Sachen gibts, die gibts gar nicht!

Montag, 17. Dezember 2007

Nur mal so Tante Ameise...

...wie soll man denn ohne Schlafanzug schlafen gehen? Da stimmt doch was nicht, oder?


Hä, hä, hä??


Wer ist jetzt verrückt, na?!

Ich glaub meine Erdnuss lockt

Heute im Programm: Santa Claus 2 im TV und der ultimative Erdnussflips-Test in meinem Wohnzimmer. Lorenz Erdnuss-Locken für 1,95€ gegen Crusti Croc Erdnuss Flips für 0,69€, beide zu erhalten bei Lidl!



Schon beim Öffnen strömt aus der teureren Tüte ein köstlich betörender Duft von Erdnuss oder zumindest ein erdnussähnlichen Aromas, während die billigere Tüte deutlich weniger Geruch verströmt. Eindeutiger Sieger diese Disziplin: Lorenz Erdnuss-Locken! Da läuft einem das Wasser im Mund nur vom Riechen zusammen.



Optisch gibt es so gut wie keine Unterschiede, bei den Lorenz meint man einen Hauch mehr Gewürze erkennen zu wollen. Diese Disziplin geht also unentschieden aus.


Nun zum kommen wir zum ultimativen Geschmackstest. Die Konsistenz beider Produkte ist nahezu identisch, beide knuspern herrlich im Mund und Schnäuzchen. Der Geschmack, ein schwieriges Unterfangen hier eine eindeutige Entscheidung zu treffen. Wie schon im Optiktest sind die Lorenz deutlich würziger, aber auch die Crusti Croc sind nicht übel.


Fazit: Da muß ich mit meinem Erdnußexpertenkumpel wohl noch weitere Studien durchführen um doch noch zu einem eindeutigen Ergebnis zu kommen. So far würde ich sagen, auch die billige Wahl ist hier nicht 2. sondern ebenfalls 1. und günstigere Wahl.


Sonntag, 16. Dezember 2007

Was für eine Woche...

...mal von der Arbeit abgesehen, eine ganz ordentliche Woche!


Mittwoch: Currywurst


Donnerstag: Currywurst


und am Samstag gemeinsam mit Gisela nochmal: Currywurst, allerdings war ich diesmal ganz jeck und hab 'ne Bratcurry, also ne Bratwurst mit Currwurstsauce, gegessen und ich muß sagen:

Gut gebrülltgrillt Ralph!



Auch auf die Gefahr hin, das ich mich wiederhole: Wollt ihr die Beste, die wirklich Beste, quasi den König/die Königin der Currywurst essen, dann geht zu Gabi, ihr werdet es nicht bereuen!


Danach bin ich mit Gisela noch auf eine heiße Schokolade mit Sahne in 'Die Olive' und was zaubert sie da aus ihrer Tasche? 300g Lübecker Marzipanbrot! Wahnsinn, das Ding ist nicht nur fast so groß wie ich, nein es ist auch noch mindestens doppelt so schwer wie ich und es ist vor allem nur für mich. Und alles nur, weil ich ihr zu Ruhm und Ehre, aber besonders zu neidischen und bewundernden Blicken, mit meinem geliehenen Greifer verholfen habe.



Das wäre doch gar nicht nötig gewesen, aber dir leih ich unter diesen Umständen jederzeit wieder was - zwinker!


Als wäre das nicht Aufregung genug für einen Samstag gewesen, habe ich seit dem späten Nachmittag eine neue kleine, gute beste Freundin! Aber wie sage ich immer, man kann nie genug gute Freunde haben!



Wir hatten viel Spaß: Wir haben gelacht, wir waren brav und wir haben wild geknutscht! Da werden wohl jetzt so einige neidisch sein, aber ich bin halt einfach unwiderstehlich!


Aber Jodie, über eins müßen wir nochmal dringend sprechen: Ich bin kein Struwelpeter! Das ist Haute Couture Look, jawohl!

Samstag, 15. Dezember 2007

Wer anderen eine Bratwurst brät




, hat wohl ein Bratwurstbratgerät.



Ralph ist mein Mann, er weiß was ein Löwe braucht!

Freitag, 14. Dezember 2007

Berlin Mitte ihr habt doch den Arsch offen, oder warum ich mich entschied doch lieber im amerikanischen Sektor zu parken




5 Cent pro Minute? Anfänger! Mein Konzept sah folgende Zahlungsmodalitäten vor: √∞∞ Cent pro 7 Minuten:Π
Aber dazu hatte diese Stadt leider noch nicht den Mut. Pfft...such' ich mir halt 'ne andere Stadt!!!

Sonntag, 9. Dezember 2007

Das Geschenkeroulette ist eröffnet:




Der Wahnsinn, ein "Duftbäumchen" mit SPECKAROMA!! Wer wird der oder die Glückliche sein? Stay tuned!

Samstag, 8. Dezember 2007

Am Freitagabend war ich mal wieder bei meinem kleinen Kumpel zu Gast. Irgendwann hieß es dann natürlich ins Bettchen gehen. Meine Plüschfreunde und ich wurden zunächst von Erik liebevoll gebettet und schliefen bald ein. Nur Erik und ich konnten nicht einschlafen. Allerdings habe ich mich schlafend gestellt, in der Hoffnung Erik zur Nachahmung zu animieren. Fehlanzeige! Erik schlief nicht ein. Und während ich mich so schlafend stellte, beobachtete ich folgenden Dialog zwischen Erik und Rudi, der mittlerweile hereingekommen war.


Rudi: „Na, kannst Du nicht schlafen?“
Erik: „Nein, kannich!“
Rudi: „Warum denn nicht?“
Erik: „Bauchmerzen.“
Rudi: „Du hast Bauchschmerzen? Warum denn?“
Erik: „Mama auch Bauchmerzen, Arbeit kommt, Kindergarten.“
Rudi: „Aber ich glaube die Mama hat Kopfschmerzen.“
Erik: „Ja?“
Rudi: „Ja.“
Erik: „Erik Husten!“


Soviel dazu.

Freitag, 7. Dezember 2007

Schokobrunnen war gestern,...

...jetzt kommt:



DER CURRYWURST-CURRYSAUCENBRUNNEN!

Donnerstag, 6. Dezember 2007

utz ♫♪ utz ♫♪ utz ♫♪♫♪♫♪





Wo ist Dr. Furz??





Spiderschwein, Spiderschwein...

Nikolaus, Nikolaus, Heiliger Mann,
zieh die Sonntagsstiefel an!
Reis damit nach Spanien,
kauf Äpfel, Nüss', Kastanien!
Bring den kleinen Kindern was,
die Großen, die lass laufen,
die können selbst was kaufen!



“Spiderschwein, Spiderschwein,macht was immer ein Spiderschwein macht, hängt es von einem Netz? Kann es nicht, es ist ein Schwein, paaast auf es ist ein Spiderschwein!”

Montag, 3. Dezember 2007

ELF yourself

Licht aus, Ton an! Alles ELF oder was?

Sonntag, 2. Dezember 2007

Knusper knusper Knäuschen, wer knuspert da an Eriks Häuschen?




Unglaublich, Erik war heute in einer echten Knusperhausbackfabrik und ich war nicht dabei! Ich habe auch kein eigenes Häuschen bekommen, ABER er hat an mich gedacht (naja Stefi hat an mich gedacht -zwinker-) und meinen Namen auf dem Dach verewigt. Nepi war auch namentlich verewigt, aber er ist angeblich einer Dachlawine zum Opfer gefallen...na wers glaubt...er ist bestimmt eher in Boris Magen verschwunden!



Das sieht ja sooooooooooo lecker aus und duften tut das, unglaublich!



Ich vertrete ja übrigens die Meinung das alles was abfällt gegessen werden darf und was nicht abfällt wird halt abfallend gemacht - so sieht es nämlich aus-, dieser Meinung war Boris allerdings nicht und so konnte ich bisher noch nicht probieren, aber es ist ja noch nicht aller Tage Abend! Ich komme wieder, keine Frage!!

Kekse Kekse Kekse Kekse Kekse Kekse, meine Kekse!




Schickt mehr Kekse!




Hmmmm lecker, danke J.D., Ju. und Jo.

Samstag, 1. Dezember 2007

Yinglish




The thousands years traditional and typical of Chinese glorious history and cultural FORTUNE CHOPSTICK.


Genau!

Dienstag, 27. November 2007

A.R.S.C.H.L.O.C.H.E.N.T.E?




Ich hab schon das Gefühl ich hab Mundgeruch, nur weil ich dieses dreckige Wort immer wieder sage!, diese und andere sinnfreie Ergüsse des Moderators untermalen seit Minuten/Stunden/Tagen/Wochen diese Farcé!


Unfassbar, ein weiterer Tiefpunkt der TV-Quiz-Verarschung ist erreicht! A.R.S.C.H.L.O.C.H.E.N.T.E.??? S.T.A.C.H.E.L.R.O.C.H.E.N.!!!, sieht doch jeder Sie A.R.S.C.H.!

Sonntag, 25. November 2007

Was für ein Wochenende...

Freitag, Anruf von Ronnie:


„Und, was habt Ihr heute so gemacht? Nur gelangweilt, wa? Ich dagegen dachte mir, fährste ma’ in die Notaufnahme und läßt ma’ schön deine Platzwunde verarzten!“


Tja, auf solche Anrufe muß man vorbereitet sein, wenn Ronnie anruft! Seine sehr detaillierten Beschreibungen der Notaufnahme bei Nacht will ich Euch an dieser Stelle ersparen, nur dieses (für die Öffentlichkeit verkürzt/geschönt wiedergegebene) Zitat möchte ich mit Euch teilen: „Warum sind in der Notaufnahme nachts eigentlich nur häßliche Menschen?“
Ein echter Powe!


Was genau geschehen ist, weiß ich eigentlich immer noch nicht. Irgend etwas mit „aus dem Schrank räumen“ ist wohl passiert. In meiner Vorstellung nimmt das ganze die Form klassischer Zeichentrickfilme an, wo der Katze ein Amboß auf die Rübe fällt. Danach ist nur doch der Körper und der Amboß anstelle des Kopfes zu sehen und ein Schwarm Vögelein zwitschert lustig um ihn herum. Untermalt wird das ganze natürlich von Ragtime-Musik. ♫



Der Samstag toppte dann nochmal alles. Gut das ICH zu Hause im Bett geblieben war. Hier nur die kurzen Randdaten:


G E O C A C H E N in Tegel (ab heute definitiv eine No-Go-Area nach Einbruch der Dunkelheit)!
Kurz mal mit der Taschenlampe in eine Kleingartensiedlung geleuchtet, 4 Betrunkene - einer davon geht auf 'nen Kumpel los, ab ins Auto, keine Chance auf Flucht, eingekesselt von 3 der betrunkenen Unterschichtentypen, brutal schlagen sie auf das Auto und die Scheiben ein, Überfallsituation, Fluchtversuch schlägt fehl, ANGST, einzige Chance: DER NOTRUF 110!, 5-8 Minuten später 3 Einsatzfahrzeuge und ein Zivilwagen schießen mit Blaulicht und Sirene ran, Gefahr gebannt, keinerlei Belehrungen durch die Polizei an die Täter (wollten Selbstjustiz üben, dachten jemand will in Laube einbrechen), Täter trinken während des Verhörs fröhlich weiter aus ihren Wodkaflaschen, keine Fragen mehr!


Das wäre nur noch zu toppen gewesen mit den Worten: Können sie mal kurz diesen Löwen halten, ich würde dieses Lichterspiel gerne für seinen Blog festhalten! zu den Herren in den grünen Anzügen.


Man bin ich froh das dieses Wochenende vorbei ist.

Donnerstag, 22. November 2007

Plüschfüße?!?


Bin ich etwa ansteckend?

Sprechstunde bei Dr. Schmerz(frei)

Heute war ich zu meinem kleinen Freund eingeladen, genau das Richtige nach der Aufregung der letzten Tage. Außerdem mußte ich ihm ja endlich seine Geburtstagsgeschenke überreichen.


Aber was war das? Da öffnete anstatt Erik Harry Potter die Tür ... ach nee es war nur Dr. Schmerz(frei)! Erst wurde Anne direkt auf den Krankenstuhl bestellt und dann ich. Ich hatte aber Glück, Dr. Schmerz(frei) horchte mich nur ab und dann wurde ich als gesund entlassen. Rudi hingegen hat es schlimm erwischt.



Nachdem er überall gut verbunden und seine Wunden versorgt waren entdeckte Dr. Schmerz(frei) die Geschenke die wir mitgebracht hatten. Zuerst öffnete er das Geschenk mit einem blauen Plüschball, was für eine Freude!Den hatte ich extra für ihn schon vor Wochen ausgesucht. Dann wurde erstmal weiter verbunden und verarztet. Dann fielen Dr. Schmerz(frei) aber noch die zwei anderen Geschenke auf, die wir ihm mitgebracht hatten.



Erstmal anschauen und dann weiter auspacken.



Das ganze stand übrigens unter dem Motto 'Giraffe', schließlich bekamen wir auf die Frage was sich Erik zum Geburtstag wünscht folgende Antwort:"Ein Buch mit Giraffe!" und was mein kleiner Freund sich wünscht, das bekommt er auch.



So 'n Buch alleine ist ja auch langweilig und darum hab ich noch, natürlich nicht ganz uneigennützig - zwinker -, einen Brio Eisenbahnwaggon mit einer Giraffe ausgesucht. Die streckt lustig den Kopf heraus, wenn man das Dach öffnet.


Dann haben wir noch ganz viel zusammen gespielt und Schokoladenkekse gegessen. Irgendwann war es dann Zeit ins Bett zu gehen und das war heute eine Premiere für uns. Wir durften ihn alleine bettfertig machen. Erik hat sich dazu dann den Rudi ausgesucht und hat bei allem sehr gut mitgeholfen, so daß er um 20:15Uhr bereits tief und fest geschlummert hat und ich und alle meine Plüschfreunde mit ihm.


Mein kleiner Freund, er ist doch einfach der Beste!


Wer braucht schon...

...Ludger und Vega oder wie die heißen, wenn man das haben kann!



Rin in die Bulletten, raus aus die Bulletten...das grenzt schon an seelische Vergewaltigung! Gut das heute Donnerstag war, Donnerstag ist ein guter Tag - besonders um 14Uhr!

Mittwoch, 21. November 2007

Dienstag, 20. November 2007

Heute in der Post

NICI ick danke Dir!



Das sollte für einige Unfälle, die durch Kinderliebe passieren können, ausreichen!


Nun brauch ich nur jemanden der mich professionell verarztet!

Andrea???????????

Sonntag, 18. November 2007

Wir...




gratulieren!



ERIK


von ganzem Herzen zum 3. Geburtstag!

Mittwoch, 14. November 2007

Speisen am laufenden Band…

…versprach uns die Website des >>Achtung, Wortspiel!!!<< "BOA das Restau-Band". Ohohoho, dachte ich mir, genau das Richtige an einem so trüben und hungrigen Tag wie heute.


Also ließ ich Anne einfach mal dort anrufen, um rauszukriegen, ob sie EC-Karte nehmen und um eventuell einen (guten Tisch zu reservieren). Guter Tisch bedeutete in diesem Fall direkt an der Küche, da die Speisen hier auf einem Band an den Gästen vorbeifahren, und man will ja nicht, das der ganze Laden erstmal alle Speisen vom Band runternimmt, sie begutachtet und dann bei Nichtgefallen wieder zurückstellt, vermutlich, nachdem zuvor noch einmal draufgenießt wurde. Oder, aber man sitzt am Ende des Bandes (was Boris’ Befürchtung war) und sieht wie etwas Leckeres von jemandem, der vor einem dran ist runtergenommen wird, und, noch während man sich damit tröstet, daß die nächste Köstlichkeit angefahren kommt, verschwindet diese auf dem Tisch genau vor einem. Was für ein Alptraum!


Während ich also so alpträumte ließ Anne den Apparat heißklingeln. Nichts geschah.
„Das ist ein gutes Zeichen!“, dachte ich mir, denn wenn sie nicht drangehen können, muß die Bude ja brummen.


Der Hunger ließ uns dann alle so ungeduldig werden, daß wir ohne anzurufen losfuhren, auf zum Atom in die Sächsische Straße 7.
In der Sächsischen Straße angekommen, mußten wir dann leider feststellen, daß wir schon zu weit gefahren waren. Offensichtlich hatten wir den Laden übersehen.
Also schnell in voller Fahrt die Handbremse angezogen und eine 180° Wendung gemacht, dann über das Power-Item gefahren, bevor man mit Hilfe des Terraform einen Superbaumfrevel…huch Moment, da ging wohl vor Hunger die Fantasie mit mir durch!
Jedenfalls schafften wir es dann irgendwie zurück zur Hausnummer 7 und „was sahen meine entzündeten Augen“ (nur, um auch dieses Cliché mal zu bemühen)?


Genau: „Wie se sehen, sehen se nüscht!“


Tja, offensichtlich war es doch kein gutes Zeichen, daß sie nicht ans Telefon gegangen sind, denn am 2. Dezember wird dort ein Rodizio-Laden eröffnen. Gammelfleisch, ick hör Dir trapsen! Bis dahin steht der Laden allerdings so leer, wie mein Magen.


Also was tun? Denk, denk, grübel, grübel und studier…was steht denn noch zur Auswahl?
Kimchi? Ixthys? Schwabe? Irgendwie alles nicht das Richtige! Hm, wie wär’s denn mal mit, mit…

DER TAIWANESISCHEN BAUERNSTUBE?


Ja, Ihr habt richtig gehört! Auf in die Bauernstube, was übrigens eine Empfehlung von Ma-Ding war. (Ma-Ding, wie ist eigentlich Dein koreanischer Name?) Daher entschlossen wir uns, ihn doch gleich auch mal anzurufen und zu fragen, ob er nicht spontan mitkommen wollte. Wollte er vielleicht, aber leider ging nur sein Anrufbeantworter dran.


Also fuhren wir alleine hin und als wir ankamen und den Laden betraten, erlebten wir einen kleinen Schreck.



Plötzlich verließ uns der Mut, aber die nette Dame kam sofort auf uns zu und plazierte uns. Wir wollten nicht neben den Toiletten sitzen, was nicht so einfach war, weil der Laden so klein war, daß sich praktisch jeder Tisch irgendwie neben den Toiletten befand.


Doch bevor wir uns setzten konnten, mußten erst einmal die Formalitäten geklärt werden.

- „Nehmen Sie EC-Karte?“
- „Nein, danke!“

O.K., also wieder raus aus dem Laden („Rin in die Kartoffeln, raus aus die Kartoffeln!“) und ab zur nächsten Sparkasse!


Unterwegs erhob das böse Gespenst „Wollen-wir-nicht-doch-lieber-woanders-hin“ sein häßliches Haupt, aber in Ermangelung anderer Möglichkeiten und weil wir alles auf Ma-Dings Empfehlung gesetzt hatten, fuhren wir doch wieder zurück. Außerdem hatten wir ja quasi versprochen, daß wir wiederkommen würden! Und ein Elm-Man hält Wort!


Zurück in der Bauernstube bekamen wir erstmal ein Körbchen mit Krupuk, diesen sehr seltsamen Krabbenchips, nicht so mein Fall wie ihr an meinem Blick unschwer erkennen könnt.



Dann diskutierten wir recht schnell die Speisekarte mit der Wirtin aus, die unsere erste Vorauswahl gleich in die Richtige richtung…äh…richtige Richtung lenkte. Von Dem Gurkensalat, den wir fälschlicherweise als Pai Huangua identifiziert hatten, riet sie uns sofort ab, ebenso wie von fast allen „regulären“ Gerichte, die auf der Karte standen. Dafür konnte sie uns Gong Bao Ji Ding (宫保鸡丁) machen („Das kann ich am besten!“).
Wir bestellten also Lauchtaschen oder Maultaschen, was, wußten wir nicht so genau, weil die Bezeichnungen widersprüchlich waren, außerdem die Taiwanesischen Fleischbällchen, Dou Bao 豆包 (dazu gleich mehr) und, wie gesagt, Gong Bao Hühnchen (宫保鸡丁).
Als die Gute Seele des Hauses sich an die Zubereitung machte, betrat eine Dame die Gaststätte, die außer uns die einzige Kundin an diesem Abend bleiben sollte (Der Laden lebt von den Büroleuten, die zur Mittagspause kommen).
Zuvor gab es etwas aufs Haus. Selbst gemachte Kantonesische Rollen, die mit Krabben gefüllt waren und irgendwie etwas nach Speck schmeckten. Nicht schlecht! Dann wurden die Fleischbällchen aufgetafelt, mit den Worten: „Ich habe das Fleisch selbst gehackt, nicht durchgedreht wie Boiletten.“ Aha, also keine Boiletten heute, was? Na gut, es sah jedenfalls sehr ansprechend aus und schmeckte.



Dann kamen die Teigtaschen, die auch wieder das von den Kantonesischen Rollen bekannte Speckaroma aufwiesen. Normalerweise sind chinesische Teigwaren genau mein Fall, aber in dieser Lokalität sicher nicht die Stärke! Schlecht waren sie dennoch nicht.



Weiter ging’s mit dem Hühnchen und dem Dou-Bao (豆包) . Dou-Bao (豆包) ist ein köstliches Potpourri aus Pansen, Schweinehirn in Scheiben und vielen anderen leckeren Innereien. Delikat…




…Spaß! Es sieht nur so aus. In Wirklichkeit ist Dou-Bao Blätterteig-Tofu!
Der Tofu war nicht schlecht, nicht dieser weiße, weiche, geschmacklose, sondern etwas fester. Eins fiel gleich auf, hier wird ohne oder zumindest mit sehr, sehr wenig Wei-jing 味精 (Glutamat) gekocht.
Das alles stand aber ganz im Schatten des Hühnchens. So gutes Gong Bao Ji Ding hatten wir in Deutschland noch nie und auch in China nur höchst selten gegessen.




Den Geschmack in Worte zu fassen ist unmöglich, trotzdem muß es wohl jemand mal versucht haben, denn wie wir später erfahren sollten, wurde sogar schon in taiwanesischen Zeitschriften darüber berichtet.
Dazu hätte sich ein Bierchen auch gut gemacht, doch was für eins?

-„Welches Bier haben Sie denn?“
-„Budweiser, Kindl und Weißbier.“
-„Welches Kindl denn, Jubiläums oder normales?“
-„Kindl? Haben wir nicht!“
Naja, Schwamm drüber, gibt’s halt ein Budweiser. Ist eh besser!


Die Dame am Nebentisch bekam nun auch ein Gericht serviert, was nicht auf der Karte zu finden war: Knusprige Ente mit bekannter Sauce. Offenbar auch ein Geheimtip. Werden wir nächstes Mal probieren. Überhaupt drängt sich hier einem der Eindruck auf, als ob hier mir sehr viel Liebe und persönlichem Engagement gekocht wird, besonders, wenn man nicht die Gerichte bestellt die auf der (Tages-)Karte stehen, sondern die, welche die Köchin selber gerne kocht und ißt! Man kann sich von ihr beraten lassen, oder sogar seinen Speisewunsch mit ihr ausdiskutieren.
Als wir satt waren und dabei nicht alles geschafft hatten, rechnete unsere sympathische Wirtin noch vor, wieviel wir gegessen haben („Sie haben fast drei Gerichte“ – Nachdem uns schon zuvor mitgeteilt wurden „Damen essen nicht so viel“).



Macht nichts, der Rest wird wie in China „da bao“ also eingepackt und mitgenommen!


Nach dem Bezahlen, und quasi schon im Gehen, entspann sich noch eine ca. halbstündige Diskussion über einzelne chinesische Gerichte und ihre Zubereitung, wobei auch zur Sprache kam, daß hier sogar das Hong You (Chiliöl) nahezu wöchentlich frisch selbst hergestellt wird!


Fazit: Kurzum: Dieser kleine Laden im Nirgendwo entpuppte sich als der absolute kulinarische Geheimtip für chinesisches Essen in Berlin!
Hingehen und selber erleben! Und nicht vergessen: Nach den Spezialitäten fragen, die nicht auf der Karte erwähnt sind.


Restaurant Bauernstube
Morsestrasse 3
10587 Berlin
Öffnungszeiten:
Mo-Fr: 11-22Uhr Sa: 12-22Uhr So: Ruhetag

Zu Weihnachten und Ostern haben sie 1 Woche geschlossen! Auch an gesetzlichen Feiertagen ist zu! Daher besser vorher anrufen um auf Nummer sicher zu gehen!
Tel: 030 3936798